现年54岁的TVB小生陈豪,一人养全家,负责妻子陈茵媺,以及三个子女的所有开销,成为娱乐圈的好男人,好父亲。陈豪除了在TVB拍剧,以艺人的身份获得更多工作机会外,他也积极发展了副业,把咖啡这个兴趣爱好,变成一门生意。2019年他创办了个人咖啡品牌Blooms Coffe,一步一脚印,稳扎稳打地发展,逐渐做成了咖啡连锁,巅峰的时候一共开设了六家分店,其中有不少还是在 期间开设的,称得上是逆向而行的老板。
不过做生意总不会一帆风顺,也不可能只赚不赔,尤其是饮食店生意,受到的外在因素影响很多,且基本都是不可控的。陈豪名下位于香港观塘apm的Blooms Coffee分店就在悄无声息中关门结业了,目前已经在相关的饮食咨询平台找不到踪影,或是显示已经结业。而如今这家店已经转为销售其他产品,而据悉这家店铺在11月初的时候就已经结束营业。
陈豪名下的这家咖啡店是在 期间开设的,当时是2021年,由于当时的大环境完全不利于餐饮业的发展,很多同行都在此时都被迫结业,而陈豪逆风而行,当年就高调宣布会开设两家同一个咖啡品牌的分店,其中apm分店就是在这个时候开业的。从2021年到2025年,这家店铺扛过了 时期,扛过了北上风潮,结果还是结业了,说起来也颇为可惜。不过陈豪这家店铺结业的原因,大概还是与经营不善有关,本身这家店铺的设计就有问题,不少顾客声称这家咖啡店的专属桌椅长期被不消费的顾客霸占,从而影响真正想要消费的顾客,久而久之就影响了生意额,关门也就变得不可逆了。
当然陈豪虽然又关了旗下的一家门店,但是他名下还有四家咖啡店在营业。陈豪的这个咖啡品牌在2019年创办,创办那一年也是经历了不少的风风雨雨。先有香港本地 的问题,之后又遇上了 ,但是陈豪这家店一直都没有受到影响,大概也是因为卖的是咖啡,属于速食消费,所以在逆境之中,他连开分店。除了倒闭的apm店以及在2023年就倒闭的湾仔合和中心分店外,他在K11 MUSEA、时代广场、太古城中心、中环街市还有分店,其中K11 MUSEA、时代广场、太古城中心还都是核心商圈的贵价商场,租金都相当昂贵。而能够在这里开店,没有一定的销售量还真是撑不起店铺每个月的月租,只要在这几个商场的铺位不撤店,说明生意没有太大的影响。
陈豪的咖啡店生意常做常有,自然是与名人效应有关。陈豪如今是TVB小生,重点是观众缘极好,利用名人效应,以及个人魅力,还主打亲民牌。自2019年开设了第一家店铺后,陈豪的作风就是有空就会到店铺坐镇,亲自为顾客冲咖啡,之后分店开张,他也会不时轮换到不同的分店,逐渐形成品牌效应。此外,咖啡店受到饮食寒冬的影响不大,因为咖啡在饮食产业中属于轻消费品,是很多上班族的必备品,比如 的时候不能聚餐,咖啡就不受影响,比如北上消费风潮影响的是大型食肆,对他的咖啡也冲击不大,所以这个品牌也经营了六年的时间。
怎么说呢,陈豪的为人还是颇为稳重的,特别是在事业发展上。他其实完全可以离巢TVB另谋高就,但是为了家庭,他选择留守香港,选择在TVB这个相对安稳的公司发展,由此做其他的发展,以他的话来说就是,TVB的收入不高,但是够稳定,能够连带他有更多工作机会,能够保障基本生活。而对于咖啡生意也是如此,他坚持只租铺面不买铺面,大概就是要降低生意风险,而且也没有拼命地开分店,如今咖啡店关了两家,还有四家,相信对他的生意影响不会太大。
